TORTILJE IZ PŠENIČNE MOKE "CASA MÉXICO“ 230 G - (10 TORTILJ PREMERA 15 CM)
V Mehiki in Srednji Ameriki je "pšenična tortilja" ali "tortilla de harina" sploščen kruh iz pšenične moke, ki je del vsakodnevne prehrane v severni Mehiki, za razliko od osrednje in južne Mehike, kjer se pogosteje uživajo koruzne tortilje. Pšenične tortilje se ne uživajo le v Mehiki in ZDA, ampak tudi v številnih drugih državah, zlasti v Srednji Ameriki. Te tortilje se običajno uporabljajo za pripravo quesadill in burritov. VSEBUJE GLUTEN IN MLEKO.
Sestavine: PŠENIČNA MOKA (60 %), rastlinsko olje (palmino olje, kokosovo olje), margarina (palmino olje, voda, emulgatorji (mono- in digliceridi maščobnih kislin)), sol (0,1 %), regulator kislosti (citronska kislina, natrijev citrat), jodirana sol (sol, kalijev jodid), POSNETO MLEKO V PRAHU, vlažilec (glicerin), emulgatorji (mono- in digliceridi maščobnih kislin), vzhajalno sredstvo (trifosfat), konzervansi (kalijev sorbat, jabolčna kislina, kalcijev propionat), zgoščevalci (karboksimetilceluloza, gumi guar).