Ekstrakt vanilije je v kuhinji obvezen, še posebej, za priprave sladico. Ta izdelek ima zelo močno aromo in okus.

Proizvod iz Mehike.

Sestavine: Voda, etilni alkohol 1,8 %, propilenglikol, vanilin, naravni izvleček vanilje (voda, etilni alkohol, strok vanilje), karamelno barvilo in kalijev sorbat kot konzervans.