Mole je tradicionalna mehiška omaka iz oreščkov, posušenega čilija in čokolade. Lahko ga jeste z mesom ali zelenjavo.
Sestavine: Čili paprika, sojino olje, krekerji (pšenica, moka, hidrogenirano sojino olje, jodirana sol in koruzni škrob), sladkor, sezamova semena, arašidi, jodirana sol, kakav, naravni okusi in začimbe.
