Pripravite se na kulinarično potovanje v deželo Inkov! V knjigi "Eksotični recepti iz dežele Inkov je na skrbno oblikovanih straneh zbranih 21 okusnih perujskih receptov za sladice in glavne jedi, navdihnjenih z bogato kulinarično tradicijo Peruja. Recepti v tej knjigi pristni, preverjeni in potrjeni iz prve roke – s strani osebe, ki je s perujskimi okusi odraščala. Knjiga je namenjena vsem, ki radi odkrivate nove okuse, ljubiteljem eksotične hrane ter vsem, ki želite svojo kuhinjo obogatiti z avtentičnimi, a hkrati dostopnimi rastlinskimi jedmi.

V knjigi boste našli recepte za tradicionalno navdihnjene glavne jedi in sladice, ki združujejo značilne perujske sestavine, barve in okuse.

Vsak recept je opremljen s čudovitimi celostranskimi fotografijami, malce bolj zahtevni pa tudi s fotografijami postopka. Vsi recepti so veganski, večina receptov je lahko pripravljena tudi brez glutena, vsi alergeni pa so pri receptih jasno označeni.

Avtorji: Tamara Šrot, Tajda Šrot in Ericson Paredes Valencia.

Velikost: 165 mm x 235 mm

Mehka vezava

Jezik: slovenščina