Brezglutenska, instant koruzna moka, idealna za pripravo tortilj, tamales in drugih klasičnih mehiških jedi. Podjetje Meseca je vodilen proizvajalec koruznih izdelkov po vsem svetu. Izdelek je primeren za vegane.

Država izvora: Mehika. Sestavine: Bela koruza nikstamalizirana z apnom, železo (elektrolitsko železo), cink (cinkov oksid), vitamin B3 (niacin), vitamin B1 (tiamin mononitrat), vitamin B2 (riboflavin E101), folna kislina (vitamin B9), kompleks vitaminov B.

Navodila za testo (19 tortiliji):

1. Zmešajte 2 skodelici koruzne moke MASECA z 1,5 skodelice vode.

2. Temeljito mešajte 2 minuti, dokler ne nastane mehko testo. Če se vam zdi testo suho, dodajajte vodo po žličkah.