HARINA DE MAIZ DULCE PARA CACHAPAS "P.A.N." 500G


Harina de maíz dulce con vitaminas y minerales, ideal para preparar uno de los platillos favoritos de Venezuela llamado "Cachapas".
Este producto es adecuado para la elaboración de recetas típicas de maíz dulce como pan plano de maíz o dulce de maíz, bollo dulce, croquetas de maíz dulce, bollitos rellenos, entre otros.
Receta para preparar arepas de choclo (5 porciones):
- 1 taza de harina de maíz dulce PAN, 1 taza de agua, ¼ de taza de leche y 1 cdta. de aceite/li>
Preparación:
1. Vierte los ingredientes en un tazón y revuelve con un batidor de mano o un tenedor hasta que se incorpore la mezcla.
2. Deja reposar la mezcla durante 6 minutos mezclando de vez en cuando. 3. Precalienta el sartén a fuego medio alto y engrasa con aceite o margarina.
4. Mezcla y vierte la mezcla en porciones de 1/3 de taza (3 cucharadas) y espárcela.
5. Asa cada lado por 3 minutos o hasta obtener el dorado deseado. Rellénalas con queso mozzarella y disfruta!.







