La salsa macha es una salsa tradicional mexicana de estilo aceitoso picante, originaria del estado de Veracruz y también popular en Oaxaca y Michoacán. Es conocida por su sabor intenso, ahumado y picante, así como por su textura crujiente. Se elabora principalmente con: chiles secos, ajo, aceite, nueces y semillas, sal, vinagre y especias.

PICOR:🔥🔥🔥🔥 / 5

La salsa macha es extremadamente versátil. Se utiliza comúnmente para:

- Rociar sobre tacos, huevos o carnes asadas

- Mezclar con sopas, arroz o fideos

- Usar como dip para pan o totopos

- Incorporar en aderezos para ensaladas o marinadas

Ingredientes: Aceite de canola, chiles secos, ajo, sal, antioxidante E319.