El cacahuate japonés o cacahuate cervecero es un tipo de botana a base de cacahuate típica de las dulcerías comerciales mexicanas. Se compone de una gruesa capa crujiente hecha de harina de trigo tostada a fuego lento con un poco de salsa de soya. Su sabor puede variar, pero por lo general puede ser ligeramente dulce y salado, y a veces un poco picante.

Ingredientes: Harina de trigo, azúcares añadidos (azúcar), almidón de maíz, colorante natural dióxido de titanio y antioxidante TBHQ. Salsa de soya: Agua, sal yodada, azúcares añadidos (azúcar, proteína vegetal hidrolizada, chile en polvo, glutamato monosódico, ácido cítrico, goma arábiga, inosinato de sodio, colorante artificial (laca rojo 40) y oleorresina de paprika..

Alérgenos: Contiene cacahuate, trigo y soya.